O Livro do Brigadeiro | 1st class books

Semana de tpm é assim, dá vontade de comer um monte de besteiras, e se for brigadeiro então.. Esse livro tentador não mora na minha prateleira, mas eu já tive o prazer de me deliciar com ele, e ficar com água na boca com as receitas de-li-ci-0-sas!

Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, o livro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, que faz os brigadeiros mais luxuosos do Brasil, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ilustrado com imagens lindas, este livro de estreia da doceira Juliana Motter, além de ser o único que fala sobre o tema, mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.

Pra matar o desejo de doces, as saudades do Brasil e esquecer da dieta por um dia!

(Infelizmente, não tem tradução para outras línguas, mas você encontra aqui.)

PMS week is like this… you crave for junk food and specially chocolate, most precisely the famous Brazilian sweet: Brigadeiro!!! I did not buy mine yet, but I already had the pleasure of reading it and desiring all the delicious recipes.
Full os stories, curiosities and childhood memories, the book also brings special recipes of the atelier Maria Brigadeiro, where you can find the most luxurious brigadeiros in Brazil. By reading it you will unveil the real way of preparing the sweet, the right utensils to use, the importance of each ingredient, the perfect wine to go with and even how to decorate the table to serve the goodies. Illustrated with wonderful pictures, the first book of Juliana Motter is the only one about the subject and will show you the secrets behind this piece of heaven.
For you to kill your sweet desire, to remember a little bit of Brazil and to forget about the diet for one day!
(Sadly the book is only available in portuguese and you can buy it here.)

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